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イワシの種類と見分け方！旬・食べ方を合わせて解説.

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イワシ／鰯／いわし : 旬の魚介百科.

あじ・さば・いわし｜一般社団法人全国まき網漁業協会.

日本財団図書館（電子図書館） 海からみた日本の文化 海の総合学習テキスト.

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いわしの旬は種類によって違う! 産地や栄養成分、選び方についてもご紹介 | ふるなび公式ブログ ふるさと納税DISCOVERY.

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